Menù sala
La scelta di un piatto completo da Panariè permette di concentrarsi su una o più specialità napoletane, offrendo la stessa autenticità e qualità culinaria che caratterizza la nostra cucina.
The choise of a complete dish with Panariè allows you to focus on one or more Neapolitan specialities, offering the some authenticity and culinary quality that characterises our cuisine.
ANTIPASTI
Cicchetti per Due
un assaggio dei nostri antipasti
€ 18.00
Polpetta al ragù napoletano
macinato di manzo, uova, prezzemolo, mollica di pane, aglio, (cotta in pentola con ragù napoletano)
€ 5.00
Misto fritto Napoli
crocchè di patata, pasta cresciuta, arancino di riso al pomodoro, verdure pastellate
€ 6.00
Parmigiana di melanzane
melanzana fritta avvolta nella farina, pomodoro, provola, formaggio (cotta al forno)
€ 8.00
Peperone imbottito
peperone con imbottitura di macinato di manzo, formaggio, prosciutto cotto, pangrattato
€ 8.00
Baccalà* fritto con friarielli
tocchetti di baccalà* fritto su letto di friarielli
€ 8.00
Caprese
mozzarella di bufala dop, pomodoro all’insalata, origano, olio extra vergine di oliva
€ 10.00
PRIMI PIATTI
Gnocchi al ragù napoletano
gnocchi di patate fatti in casa, ragù napoletano, basilico
€ 10.00
Pasta patate e provola
pasta mista, patate, cipolle, sedano, carote, pomodoro, pancetta, parmigiano
€ 10.00
Scarpariello
pasta sedanini, pomodoro, formaggio, peperoncino
€ 10.00
Piatto di nonna Tina
pasta pennette, burro, prezzemolo, cipolle, patate
€ 10.00
Spaghetti alla Nerano
zucchine, burro, provolone del monaco
€ 12.00
Ziti alla genovese
pasta ziti, cipolle di Montoro, manzo, carote sedano, foglie di alloro
€ 12.00
Spaghetti al pignolo
pomodori del piennolo del Vesuvio. basilico
€ 12.00
SECONDI PIATTI
Salsiccia e friarielli
salsiccia napoletana cotta alla brace con friarielli
€ 8.00
Baccalà* in cassuola
baccalà* cotto con pomodoro, olive e capperi, crostini di pane
€ 8.00
Misto carne al ragù
salsiccia napoletana, tracchia, braciola, manzo, (cotto al ragù napoletano)
€ 12.00
Frittura di gamberi* e calamari*
calamari* e gamberi* fritti
€ 15.00
Scaloppina di maiale, al vino o limone
€ 8.00
Hamburger di manzo 250g, con contorno a scelta
€ 10.00
Bistecca ai ferri con contorno a scelta
€ 20.00
CONTORNI
Insalata verde
€ 4.50
Zucchine alla scapece
€ 4.50
Verdure grigliate
€ 4.50
Contorno di stagione
€ 4.50
Patate al forno
€ 5.00
DOLCI
Sfogliatella riccia o frolla
€ 4.00
Babà
Pastiera
Torta caprese
BIBITE
Acqua Panariè – Vetro / 50 cl
€ 1.50
Acqua Panariè – Vetro / 70 cl
€ 1.50
Coca Cola – Vetro / 33 cl
€ 3.00
Coca Cola Zero – Vetro / 33 cl
€ 3.00
Fanta – Vetro / 33 cl
€ 3.00
VINI ROSSI
Aglianico della casa – 1/4 lt
€ 5.00
Aglianico della casa – IGT / 50 cl
€ 8.00
Ottouve
Gragnano della Penisola Sorrentina DOC / 75 cl
€ 24.00
Settevulcani
Piedirosso dei Campi Fegrei DOC / 75 cl
€ 24.00
VINI BIANCHI
Falanghina della casa – 1/4 lt
€ 5.00
Falanghina della casa – IGT / 50 cl
€ 8.00
Falerno del Massico – DOC / 75 cl
€ 20.00
BIRRE IN BOTTIGLIA
Peroni – Lattina 33 cl
€ 3.00
BIRRE ARTIGIANALI
Kbirr Natavota
Colore chiaro opalescente/ Stile lager / 5,2% vol / 33 cl
€ 6.00
Kbirr Natavota Red
Colore ramato Intenso / Strong ale / 7,0% vol / 33 cl
€ 6.50
N’artigiana
Colore oro brillante / Stile lager / 4,8% Vol / 33 cl
€ 6.00
N’artigiana
Colore oro antico / Doppio malto / Strong ale / 7,0% vol / 33 cl
€ 6.50
LIQUORI
Grappa bianca
Coperto € 2.50
*Prodotto congelato.
TABELLA ALLERGENI
Informativa al consumatore in riferimento al reg. (Ce) n.1169/11
ALLERGEN TABLE
Information to the Consumer in reference to the reg. (Ce) n.1169/11
Se sei allergico o intollerante ad uno di questi ingredienti sopra elencati, chiedi al nostro personale di sala che ti potrà aiutare a scegliere un prodotto privo di tali ingredienti.
If you are allergic or intollerant to one of these ingredients listed above, ask our staff to help you choose a dish free from these ingredients.